Nhãn thực phẩm đông lạnh nhãn bao bì thực phẩm so với nhãn đóng gói thực phẩm thông thường
April 17, 2023
Khi nói đến việc ghi nhãn bao bì thực phẩm, không phải tất cả các nhãn được tạo bằng nhau. Nhãn thực phẩm cấp đông lạnh được thiết kế để đáp ứng các yêu cầu độc đáo của thực phẩm đông lạnh mà nhãn đóng gói thực phẩm thường xuyên có thể không áp dụng. Dưới đây là sự cố về sự khác biệt chính giữa nhãn thực phẩm cấp tủ đông và nhãn đóng gói thực phẩm thông thường:
Độ bền: Thực phẩm đông lạnh yêu cầu nhãn có thể chịu được nhiệt độ và độ ẩm khắc nghiệt. Nhãn đóng gói thực phẩm phổ biến có thể gọt vỏ, nứt hoặc rách khi tiếp xúc với nhiệt độ đóng băng trong tủ lạnh. Nhãn thực phẩm cấp tủ đông được làm từ các vật liệu cực mạnh có thể chịu được các điều kiện này, đảm bảo các nhãn vẫn dễ đọc và còn nguyên vẹn trong suốt vòng đời của sản phẩm. Chất kết dính: Nhãn thực phẩm cấp đông lạnh yêu cầu chất kết dính mạnh không nới lỏng hoặc giảm ở nhiệt độ thấp. Nhãn đóng gói thực phẩm thông thường có thể sử dụng chất kết dính yếu hơn phù hợp cho môi trường nhiệt độ khô hoặc phòng, nhưng không đủ mạnh để chịu được nhiệt độ tủ đông. Nhãn thực phẩm cấp đông lạnh sử dụng chất kết dính chuyên dụng được thiết kế đặc biệt để liên kết các bề mặt ướt, lạnh. Thông tin: Thực phẩm đông lạnh thường yêu cầu thêm thông tin về nhãn gói của họ. Điều này có thể bao gồm các thông tin sản phẩm khác, chẳng hạn như thời gian nấu ăn và nhiệt độ, hoặc cảnh báo về việc làm tan băng và refreezing. Nhãn thực phẩm cấp Frozen được thiết kế để phù hợp với thông tin bổ sung này, đảm bảo rằng tất cả các thông tin cần thiết được bao gồm trên nhãn. Quy định: Thực phẩm đông lạnh phải tuân theo các quy định cụ thể từ các tổ chức như FDA và USDA. Nhãn thực phẩm cấp Frozen phải tuân thủ các quy định này, có thể bao gồm kích thước phông chữ cụ thể, vị trí nhãn và danh sách thành phần. Nhãn đóng gói thực phẩm thông thường có thể không tuân thủ các quy định này và do đó không phù hợp với thực phẩm đông lạnh. Tóm lại, nhãn thực phẩm cấp đông lạnh được thiết kế đặc biệt để đáp ứng các yêu cầu độc đáo của thực phẩm đông lạnh. Các nhãn này có độ bền cao hơn, có chất kết dính hơn và chứa thông tin bổ sung cần thiết cho thực phẩm đông lạnh. Điều quan trọng là chọn nhãn chính xác cho sản phẩm của bạn để đảm bảo nó dễ đọc và tuân thủ tất cả các quy định hiện hành.